La alta gastronomía en las calles de Córdoba: IV edición de Córdoba Califato Gourmet

Gastronomía en Córdoba

Córdoba Califato Gourmet se celebrará en Córdoba del 15 al 17 de octubre próximos y  reunirá a 13 estrellas Michelin y 15 soles Repsol.

Este evento de alta gastronomía se celebra anualmente en Córdoba utilizando como hilo conductor las cuatro raíces culturales de su tierra; es decir, su pasado romano, árabe, judío y cristiano. Una cita gastronómica que representa para los asistentes una oportunidad única e irrepetible de vivir y disfrutar de una serie de experiencias y sensaciones gastronómicas originales y exclusivas.

En esta edición de 2017, además de Javier Aranda, de los restaurantes La Cabra y Gaytán, en Madrid; intervendrán los chefs Francis Paniego, de Echaurren y Marqués de Riscal, en La Rioja; Alberto Ferrúz, del restaurante Bon Amb, en Jávea, Alicante; María Marte, del Club Allard, en Madrid; Albert Raurich, del restaurante Dos Pasillos, en Barcelona; Macarena de Castro, del restaurante El Jardín, en Palma de Mallorca; Kisko García, del restaurante Choco; y de Córdoba, Paco Morales, del Restaurante Noor, Celia Jiménez, del restaurante C.J,  y el maestro en repostería y panadería José Roldán.

Gastronomía en Córdoba
Mezquita-catedral de Córdoba

En la presentación del evento en Madrid, participaron Javier Aranda, chef de Gaytan (que consiguió el año pasado la estrella Michelin), Pedro García, Teniente Alcalde del Ayuntamiento de Córdoba y Concejal de Turismo; Rafael Rodríguez Aparicio, gerente del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Córdoba y Juanma Barberá, portavoz del comité organizador del CCG17 y coordinador de Gastronomoymas (Gy+).

Barberá destacó que Córdoba Califato es un evento reconocido a nivel nacional. “Este año celebramos la cuarta edición de un evento gastronómico que ya es considerado como uno de los más importantes de Andalucía, y también de España”.

http://www.cordobacalifatogourmet.com/

 

 

 

Concierto de ‘Carmina Burana’ en el monasterio de Uclés

Monasterio de Uclés

MUCHO MÁS QUE UN PROYECTO MUSICAL

Se presentó en Madrid el concierto ” Carmina Burana “ que tendrá lugar el próximo 23 de septiembre en el Monasterio de Santiago de Uclés (Cuenca).

El promotor del evento es el empresario Fernando Núñez; el director artístico y responsable del diseño de escenografía, David Pérez y el director musical, Luis Carlos Ortiz. Cuentan con el apoyo del Ayuntamiento de Uclés y la D.O. de vinos  de Uclés.

“He querido homenajear a mi padre en el centenario de su nacimiento y aprovechar, para ello, que estoy rodeado de un gran equipo de profesionales en Uclés” afirma el promotor del evento, Fernando Núñez. “He querido montar un reto grande, que no solo se hace con la intención o la voluntad de uno, sino que debe estar rodeado de la gente necesaria y contar con el lugar necesario” explica, refiriéndose a la cantata Carmina Burana y esta nueva visión de la misma.

Escenografía, música y retos

Aunque gallegos tanto él como sus padres – ambos fallecidos y enterrados en Uclés – su vinculación con el insigne municipio conquense es tan fuerte como para haberlo elegido como centro neurálgico de diversos proyectos culturales que, en el futuro inmediato, culminan en la representación de los “Carmina Burana”.

En cuanto al enfoque de la obra, “hemos querido trabajar siendo estrictamente generosos con la idea de Orff de concepción de un concierto para cantantes, instrumentos e imágenes mágicas” destaca el director artístico, poniendo de relieve tanto las imágenes creadas ad hoc para el evento como la iluminación y recursos al servicio del mismo.

Una versión rompedora

El planteamiento presentado por David Pérez y Luis Carlos Ortiz y desarrollado por un equipo bien coordinado y de primera línea, tiene como innovaciones principales la interpretación poética de la obra, así como la visión profundamente didáctica de la misma, apoyada en todo momento en un fuerte componente visual.

Esta mirada nueva a la obra universal de Orff por excelencia, ha supuesto además para el equipo que la desarrolla un viaje a los orígenes de la misma y un proceso de constante descubrimiento en el que el carácter cíclico de la música en conjunción con los textos ha marcado la pauta.

Para realizar la producción de Carmina Burana se ha utilizado tecnología de vanguardia al servicio de la escenografía, la música y el espectáculo.

 

Ana Sedeño Mombiedro ©

Periodista. Consultora de comunicación

ana.sede@gmail.com

@Anasedemo

Exposición “Fernando Nguema y su universo FANG” en el Museo Nacional de Antropología de Madrid

Militar, escultura de Fernando Nguema

 

Guinea Ecuatorial debería ser conocida por todas las generaciones de españoles, sigue en los libros de texto como la única colonia que tuvo España en el África subsahariana. Sin embargo, es seguro que para muchos jóvenes y no tanto sea un país desconocido. El Museo Nacional de Antropología (MNA) organiza una exposición temporal con la obra de un escultor singular, Fernando Nguema, que pretende ayudar a conocer el mundo Fang, la cultura mayoritaria en la parte continental de Guinea Ecuatorial.

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Cine de verano en la ‘Casa de América’

Viajar a Cuba en julio sin salir de Madrid

En el marco de la programación especial de verano, Casa de América propone un viaje cinematográfico a la ciudad de La Habana de la mano de cinco larometrajes dirigidos por Félix Viscarret

La serie pensada para Televisión “Cuatro estaciones en La Habana”, y la película “Vientos de La Habana”, protagonizadas por Jorge Perugorría, dirigidas por Félix Viscarret y basadas en las novelas del cubano Leonardo Padura se podrán ver este próximo mes de julio en el cine de verano de la Casa de América.

‘Cuatro estaciones en La Habana’ es el título de la serie compuesta por cuatro películas TV: ‘Vientos de cuaresma’, ‘Pasado perfecto’, ‘Máscaras’ y ‘Paisajes de otoño’; adaptaciones cinematográficas de las novelas del cubano Leonardo Padura, Premio Princesa de Asturias de Las Letras en 2015. Padura es uno de los referentes de la actual novela negra, con su personaje Mario Conde, un detective a la “vuelta de todo”, que radiografía la sociedad cubana de finales del siglo XX.

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Exposición en Casa de América:

Watkins, el paisaje de Estados Unidos en la colección fotográfica de Sorolla

Muestra fotográfica de paisaje estadounidense, realizada por el pionero de la foto gran formato, Watkins, que acabó en manos del pintor Joaquín Sorolla.

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