Curiosidades de historia y ciencia, el origen de los inventos o de los días internacionales. Vida de personajes históricos
Reina en uno de los Carnavales de Río ¿Sabía que el origen más directo de los Carnavales es una fiesta romana llamada ‘Saturnales’? En honor al dios Saturno de la agricultura, se organizaba una fiesta de regocijo por los frutos cosechados. Se daba el día…
Hombres y mujeres del tiempo Mariano Medina, José Antonio Maldonado, Paco Montesdeoca… fueron los hombres del tiempo. Se usó esa denominación popular para señalar a los presentadores que nos daban la previsión meteorológica. Desde sus inicios han sido de los programas más…
Una novela juvenil ambientada en la historia mozárabe. Fuente imagen Es una palabra en español muy bella: mozárabe. No serán muchas las veces que la oirás, pero es importante que sepas qué significa y no la confundas con otras como árabe o…
En cualquier rincón de la península podemos encontrar una influencia mozárabe en la gastronomía local. Los llamados mozárabes fueron los cristianos que permanecieron conviviendo con los invasores musulmanes, tras la invasión islámica del año 711 y el desmoronamiento del reino visigodo. Se…
Los dulces de conventos son una delicia gastronómica que aún hoy podemos disfrutar. Por fortuna se sigue haciendo repostería artesanal en muchos conventos de toda España. Elaborando recetas centenarias y con ingredientes naturales cien por cien de la región donde se localizan…
Si ha seguido las recetas que les hemos propuesto en esta misma web, la mejor forma de acabar esa cena de Nochebuena sería realizando un postre sano y fácil de hacer para las comidas de Navidad Pastel de melocotón, tu postre sano…
¿Tiene que hacer la cena de Nochebuena para toda la familia? Quizás sea de las personas que le guste innovar. Salir de sota, caballo y rey. Es decir, cordero, merluza y besugo. Acertar y tener buenas críticas ante comensales de confianza suele ser…
Damos por hecho en la cena de Nochebuena que la clásica disposición de entrantes, primer plato ligero y un segundo principal más el postre y los dulces, no puede ser alterada. Y es verdad, tampoco es necesario complicarse la vida cambiando a…
