Ruta del polvorón y del mejor mantecado en España

En las próximas fiestas de Navidad en sus comidas familiares no faltará el polvorón como dulce que acompañará a los turrones, mazapanes, hojaldres, roscos de vino, piñones, dátiles, pasas…en sus bandejas navideñas. Les proponemos un viaje por los lugares de España con los mejores hornos y pastelerías para comprar los mejores polvorones y mantecados. Antes […]

El teleférico de pasajeros, invento centenario del ingeniero español Torres Quevedo

Imagen del transbordador de Torres Quevedo en el Niágara. Fuente: EFE   Leopoldo Torres Quevedo es uno de los inventores universales con más ingenio y capacidad creativa que se vieron entre finales del siglo XIX y los inicios del XX. Lo que ocurre es que Torres Quevedo es español. Sufre el menosprecio hacia la ciencia […]

Las Perseidas, las estrellas que conceden deseos

Perseidas. Fuente imagen  En agosto, en el hemisferio norte, se puede contemplar el cielo en la noche y ver caer unos meteoros, que se han llamado también lluvia de estrellas fugaces y para ser más exactos, Perseidas. El espectáculo, si el cielo está despejado de nubes y contaminación, es de una belleza mágica. Quizás por eso se […]

Ana

Origen del nombre Ana

Ana Bolena, en la serie TV “Los Tudor” Ana es un nombre de gran acogida internacional, está traducido en diferentes versiones y ha sido y es uno de los más usados entre las mujeres de todo el mundo. Su significado en la palabra hebrea, Hanna, origen claro del nombre, tiene raíz femenina y sería “mujer […]

El origen de la tapa y el tapear; un “real” origen

Tapas o pintxos de alta cocina Es probable que desde tiempos remotos al visitante de una taberna se le pusiera algo de comer con la bebida que tomaba. Esa bebida solía ser el vino en el mundo romano y está documentado que en las postas servían a los viajeros que transitaban por las numerosas calzadas […]

Células HeLa

Células HeLa, las primeras células humanas que se lograron conservar

Imagen dominio público. National Institutes of Health (NIH) Octubre de 1951 pudo pasar a la historia por muchos motivos. Por ejemplo, Winston Churchill comenzaba en Gran Bretaña su segundo mandato como premier y en Argentina empezaba a emitir el primer canal de Televisión, el Canal 7. Pero hay una fecha importante que ha pasado desapercibida, el […]

El origen del Cine, breve historia

Cartel de “El regador regado”, primera película de humor de la historia del cine La etimología de cinematógrafo, imágenes en movimiento,  κινή (kiné), que significa “movimiento” y por otro lado γραφóς (grafós), nos lleva a un viejo deseo del ser humano de recrear lo que sus ojos veían en movimiento. Unos antepasados del cine serían […]

Irlanda, la tierra de más escritores por metro cuadro

James Joyce El “Ulises” de James Joyce (novela publicada en 1922) es como la “Odisea” de Homero (poema canto se estima entre el VIII y VII a. de C.), una obra fundamental que trasciende su tiempo. Es solamente un ejemplo del desproporcionado peso de la literatura irlandesa en la cultura occidental si lo comparamos con […]