La alta gastronomía en las calles de Córdoba: IV edición de Córdoba Califato Gourmet

Córdoba Califato Gourmet se celebrará en Córdoba del 15 al 17 de octubre próximos y  reunirá a 13 estrellas Michelin y 15 soles Repsol.

Este evento de alta gastronomía se celebra anualmente en Córdoba utilizando como hilo conductor las cuatro raíces culturales de su tierra; es decir, su pasado romano, árabe, judío y cristiano. Una cita gastronómica que representa para los asistentes una oportunidad única e irrepetible de vivir y disfrutar de una serie de experiencias y sensaciones gastronómicas originales y exclusivas.

En esta edición de 2017, además de Javier Aranda, de los restaurantes La Cabra y Gaytán, en Madrid; intervendrán los chefs Francis Paniego, de Echaurren y Marqués de Riscal, en La Rioja; Alberto Ferrúz, del restaurante Bon Amb, en Jávea, Alicante; María Marte, del Club Allard, en Madrid; Albert Raurich, del restaurante Dos Pasillos, en Barcelona; Macarena de Castro, del restaurante El Jardín, en Palma de Mallorca; Kisko García, del restaurante Choco; y de Córdoba, Paco Morales, del Restaurante Noor, Celia Jiménez, del restaurante C.J,  y el maestro en repostería y panadería José Roldán.

Gastronomía en Córdoba
Mezquita-catedral de Córdoba

En la presentación del evento en Madrid, participaron Javier Aranda, chef de Gaytan (que consiguió el año pasado la estrella Michelin), Pedro García, Teniente Alcalde del Ayuntamiento de Córdoba y Concejal de Turismo; Rafael Rodríguez Aparicio, gerente del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Córdoba y Juanma Barberá, portavoz del comité organizador del CCG17 y coordinador de Gastronomoymas (Gy+).

Barberá destacó que Córdoba Califato es un evento reconocido a nivel nacional. “Este año celebramos la cuarta edición de un evento gastronómico que ya es considerado como uno de los más importantes de Andalucía, y también de España”.

http://www.cordobacalifatogourmet.com/

 

 

 

Poe para niños

Fuente de la imagen ¿Sería procedente y correcto que niños de 9 a 11 años tengan como libro de lectura los ‘relatos de miedo’ de Edgar Allan Poe? Este autor es reconocido como el “inventor” del género de suspense y crimen, del relato de terror e, incluso, del policíaco. Desde …

Fallece Ángel Nieto, el campeón de campeones

Como un jarro de agua helada se presentó esta noticia triste, inesperada, cuando todos los informes médicos hablaban de una mejoría en la salud de Ángel Nieto.

Una de las fuentes informativas para la prensa sobre la supuesta mejoría de salud de Ángel Nieto, era Ricardo Urgell, fundador del grupo Pachá, y amigo íntimo del 12+1 campeón del mundo. Así lo declaraba al diario Marca el pasado 26 de julio, cuando acababan de intervenir al piloto de sus graves heridas tras el accidente con su quad. El empresario fundador de la cadena Pacha de discotecas mantenía una amistad de décadas con el campeón y compartían su amor por la isla. Para Ángel Nieto Ibiza era su segunda casa, sino la primera, por pasar ya largas temporadas en la isla balear, no sólo en verano.

La relación de Ángel Nieto con la noche ibicenca y con la discoteca Pacha era “legendaria”. El alma de muchas fiestas. Su simpatía y buen humor, las ganas de celebrar la vida, tuvieron en Pacha Ibiza su escenario principal. La gran afición de la familia Urgell, empresarios de Pacha, al motociclismo tiene mucho que ver en esa vieja amistad. Ricardo Urgell, al igual que Ángel Nieto, tiene a un hijo piloto, gran aficionado, que incluso ha corrido en circuitos amateur y profesionales.

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Froilán, ya tiene novia oficial

Froilán y su novia
Froilán y su novia

Y llegó el amor al infante Froilán. El nieto mayor del emérito rey Juan Carlos I, el sobrino del actual monarca, Felipe VI, y el hijo de la infanta Elena y Jaime de Marichalar, era noticia por variados motivos, casi siempre relacionados con su difícil carácter y su mala disposición para los estudios. Elementos que serían de lo más normal porque se trataba de un adolescente y que tire la primera piedra quien no conozca a adolescentes con “problemas”. Pero Froilán es quien es y tiene detrás de él toda una serie de “etiquetas” que animan los rumores de la prensa rosa.

Al comienzo de este verano, el joven regresó de graduarse en un college-internado de los Estados Unidos, donde parece que fue con pocas ganas, obligado más que nada por su bajo nivel de estudios en el centro donde cursaba en nuestro país el bachillerato. Fue, precisamente, la preocupación de unos padres por reforzar la enseñanza de su vástago lo que hizo conocerse a la pareja del verano, Froilán y Marta. Por lo visto y confirmado, los jóvenes se conocieron en un colegio internado de Sigüenza hace ya algunos veranos. La incipiente relación se mantuvo en secreto, más que nada porque el joven infante se marchaba a Estados Unidos.

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Concierto de ‘Carmina Burana’ en el monasterio de Uclés

MUCHO MÁS QUE UN PROYECTO MUSICAL Se presentó en Madrid el concierto ” Carmina Burana “ que tendrá lugar el próximo 23 de septiembre en el Monasterio de Santiago de Uclés (Cuenca). El promotor del evento es el empresario Fernando Núñez; el director artístico y responsable del diseño de escenografía, …